《料理往事~江户时代的老菜谱》是日本时代剧频道2013年2月9日至3月30日为止,每周六19 : 00 - 19 : 45放送的料理节目。全8回。
纪录片以江户后期的平民厨房为舞台,登场人物每次烹调2种料理,搭配介绍饮食文化和相关的历史小故事等。展示结合江户时代的料理书 制作料理,将当时人们食用的料理进行再现。
第一集 奈良茶饭、即席香煎鰤鱼
第二集 松软鸡蛋烧、鮟鱇火锅
第三集 纳豆汁、野猪火锅
第四集 速成甜酒、杉烤蛤蜊
第五集 草莓汁、漩涡豆腐
第六集 金ぷら銀ぷら、せたやき芋
第七集 柿衣、蒸寿司
第八集 鲷鱼饭、竹笋羹
松本润,小芝风花,新田真剑佑,木村佳乃,田中泯
尾碕真花,松本怜生,八村伦太郎,カルマ,水户由菜
岩桥玄树,相马理,朝日七海,江守沙矢,中井大,窪田彩乃,馆野将平,新海航辉,明乐哲典
今田美樱,北村匠海,二宫和也,松岛菜菜子,加濑亮,江口德子,河合优实,原菜乃华,吉田钢太郎,细田佳央太,竹野内丰,中泽元纪,高桥文哉,志田彩良,山寺宏一,阿部隆史
中村安奈,小泽征悦,佐藤穗奈美,小岛健,影山优佳,渡边心结,岛田铁太,松尾谕,宇野祥平,土佐和成,佐野弘樹,竹财辉之助,河井青叶,丸山智己,坂田聪,木村知贵,工藤遥,猪塚健太,绫乃彩,赤江珠緒,三谷三四郎,はじめしゃちょー,メッセンジャー黒田有,野々村友紀子
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