人心，是一门深奥的科学。人会犯罪作恶，皆因被贪婪、愤怒、软弱和嫉妒等情绪支配。为了逃避刑责，人会利用谎言掩饰真相，用诡计扰乱视线，令法证工作难上加难。未破的悬案、消失的证据、迷失的困局，都是法证团队面对的一个个难关。纵然过程中会受到打击，但他们都会坚持初心，跌倒之后重新出发，不会放弃追寻真相。
《法证先锋V》的案件和布局更加让人意想不到，唯有靠着“法证部”、“法医科”及“重案组”这灭罪铁三角，秉承前四季的理念，通力合作，找出真凶，还生者公道，替死者雪冤。
刘丹,单立文,汤盈盈,吕慧仪,罗乐林,马贯东,苏韵姿,周嘉洛,陈浚霆,吴伟豪
黎耀祥,苏玉华,洪永城,唐诗咏,钟景辉,麦长青,袁伟豪,张景淳,谢雪心,韩马利,樊亦敏
钟嘉欣,陈智燊,乐瞳,林夏薇,蒋志光,黄浩然,梁竞徽
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毛舜筠,黎耀祥,李司棋,李思捷
马浚伟,陈锦鸿,陈法拉,钟嘉欣,岳华,陈秀珠